chuyên tủ mát, tủ đông, tủ lạnh, máy giặt, máy lạnh.

Hotline
 

Danh mục sản phẩm

Nhiệt độ dùng cho tủ mát đựng trái cây hiệu quả.

Trong khí hậu nhiệt đới nước ta, nơi có nhiệt độ trung bình hàng năm có thể vượt quá 32 ° C, tổn thất trái cây tươi lên tới 30%. Nhiệt độ đóng một vai trò rất quan trọng trong việc bảo quản các sản phẩm mới được thu hoạch. Để đạt được hiệu suất nhanh chóng và hiệu quả ở nhiệt độ sản phẩm, việc sử dụng hệ thống làm mát nhanh chóng là đặc biệt quan trọng.

Việc sử dụng các hệ thống sử dụng nước lạnh  là một công nghệ thú vị đối với tủ mát giá rẻ cho phép tỷ lệ truyền nhiệt cao, có thể kết quả thành ba lần, ngắn hơn thời gian làm mát so với các sản phẩm làm mát bằng không khí cưỡng bức hoặc mười lần, khi sản phẩm này được đặt trong thông thường hoặc lưu trữ trong tủ mát Sanyo .

Trong khí hậu nhiệt đới nước ta, nơi có nhiệt độ trung bình hàng năm có thể vượt quá 32 ° C, tổn thất trái cây tươi lên tới 30%. Nhiệt độ đóng một vai trò rất quan trọng trong việc bảo quản các sản phẩm mới được thu hoạch. Để đạt được hiệu suất nhanh chóng và hiệu quả ở nhiệt độ sản phẩm, việc sử dụng hệ thống làm mát nhanh chóng là đặc biệt quan trọng.

Với hình thức tiện lợi

Trái cây với hình dạng và kích cỡ khác nhau được làm mát khác nhau khi gửi tới các điều kiện tương tự  ví dụ như Cam (r = 3,75 cm) hydrocooled 1 ° C đến nhiệt độ làm mát trong 57,5 ​​phút, trong khi chanh (r = 3,01 cm) được làm lạnh trong 30 phút (Teruel et al, 2001;. 2002).
Mục đích của việc này là để xác định thời gian làm mát cho các loại trái cây và rau quả của kích thước khác nhau, thiết lập mối quan hệ giữa thời gian và khối lượng sản phẩm, để trình bày các chỉ số thực tế có thể được sử dụng để ước lượng thời gian làm mát của sản phẩm  tủ mát nhỏ với các đặc tính tương tự như tủ lạnh và tủ đông. Mỗi sản phẩm đều có một tác dụng riêng, một hiệu quả riêng nhưng kết quả cuối cùng đều làm cho thực phẩm tươi sống, hiệu quả an toàn hơn.

 Đối với thí nghiệm làm lạnh
 Như xoài , ổi , cam , chanh, sơ ri , mận với các kích cỡ khác nhau và hình dạng hình cầu gần đúng. Đối với dưa chuột , cà rốt , đậu xanh với dạng hình trụ gần đúng là trình làm mát trong hệ thống làm mát ngâm loại tuần hoàn nước . Hệ thống làm lạnh bao gồm máy nén kín , tụ khí , van tiết lưu nhiệt , bể nước, và bơm tuần hoàn . Các ngăn chứa nước ( 780 × 580 × 570 mm ) có công suất 0,23 m3 và lưu lượng nước 0.001 m3 s- 1 , cách nhiệt bằng sợi thủy tinh ( 5 cm ) phủ một lớp màng nhựa. Các nước đã được điều trị bằng dung dịch clo hoạt tính ( 150 mg L -1 ) . Nhiệt độ nước trong bể ngâm được đo bằng cặp nhiệt điện ( 1 ± 0,4 ° C ) .
Các mô hình năng động của rung mát đã được thành lập để tiến hành phân tích năng động và các thông số lý thuyết đã thu được. Các hệ thống thu thập dữ liệu động được sử dụng để thu thập tín hiệu miền thời gian, làm mát rung đã được thử nghiệm và các đường cong tăng tốc của điểm đo trong điều kiện làm việc đã thu được. Phân tích biên độ , quỹ đạo và rung góc hướng của dao động mát hơn so sánh với các thông số thiết kế để đánh giá hiệu quả của nó . Kết quả cho thấy rằng thiết kế của rung mát là hợp lý với đường thẳng hiệu suất của máy làm lạnh được lý tưởng, trong đó xác nhận các rung động mát có thể đáp ứng các yêu cầu thiết kế và quá trình sản xuất chỉ có thể có ở trong tủ mát .
 

Category: 
Fatal error: Call to undefined function drupal_session_commit() in /home/hoanglong/domains/maylanhhoanglong.com/public_html/includes/common.inc on line 2694